アラフォー主婦さやの日常

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納豆トマトソース★

のんびりデイとなった金曜日

ずっとだるかったのでゆっくりな朝は助かります

 

おはようございます。さやです。

 

我が家では「納豆」料理はほぼ出ません

夫が食べれないからですね

もう匂いからしてダメなので、あまり夫の側で納豆は食べれません

 

私もそこまで好きなわけでも無いのですけど。

たまに無性に食べたくなる時がありまして。

そんな時に思いついて作ったパスタが美味しかったので

レシピ載せておきます

適当なので忘れてしまわないように。

 

納豆トマトソースパスタ

 

 

材料は

納豆、カットトマト缶、ピザ用チーズ、ベーコン、玉ねぎ、にんにく

にんにくはわが家はチップを使いましたけど。

普通に買ってきたもので良いと思います

 

玉ねぎはみじん切り(にんにくも)

ベーコンは適当なサイズに

 

オリーブオイルでニンニクを炒めてベーコンを投入

玉ねぎも一緒に良い加減に炒めてください

 

納豆は付属のたれとうを入れて混ぜておきます

 

その納豆を先に炒めた具材に投入!

そこでピザ用とろけるチーズも一緒に

あ、粉チーズのほうが楽だとは思います(^_^;)

我が家は粉チーズは高くて買わないので・・・

 

最後にカットトマトを入れます

で、味付けは「コンソメ」ですね

うちは顆粒のを使っています

適度に振りました

味はお好みの味で召し上がれ

 

一人前ならトマト缶は半分ぐらいで。

納豆も1箱(?)

後は人数に合わせて量を調整してください!

 

トマト缶もわが家は余りがちなんだよね

パスタも普段はコストコで購入してる「クラシコ」を使ってるから

その方がおいしいからトマト缶から作ることはほぼないんです

 


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でも、カレーを作る時にはトマト缶がいいんですよね~

ただ、1缶はいらない

夫がこれまたトマト入りのカレーはお好みではないそうで

食の好みが微妙に違う夫婦なのです(^_^;)

 

それで余らして、缶は使わないって事が多いので。

お昼ご飯の時に覚えている内に使いました

 

あと、納豆も粒が大きいと私は食べれないです

それでいうと、セブンイレブンで購入できる納豆はすごくおいしいね

北海道の小粒納豆!

 

今回はセブンの納豆ではないですが。

北海道産の小粒納豆を選んできました。

 


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これです。これ、おいしかった~

 

納豆も体に良いのは分かっているし

納豆を食べた時の体調がやっぱり良い気がする

もちろん、そんなの偶然かもしれないけどね

かといって、好き~ってわけじゃないから難しいところ(^_^;)

 

納豆レシピもいろいろ知ってるといいかもなと最近思ってます。

また、おいしいレシピあったらここに記録していきますね!